2016年4月25、26日“世界中餐业联合会青年名厨排名赛”在国家会议中心圆满结束,我校商旅系酒店专业老师侯德成、朱海涛带领14酒店20名学生参加大赛的志愿者服务工作,学生们分别在大赛检录处、裁判组、媒体、记分处、选手服务处等岗位工作,同学们积极主动、严格要求、不怕苦累、认真负责,圆满完成了大赛志愿者服务工作,受到大赛组委会和世界中餐业联合会名厨委主席董振祥先生的高度赞誉!世界中餐业联合会名厨委秘书长崇占明老师说,商校的学生职业素养高、尊重评委及选手、组织纪律性和服务意识强、服务质量高、相互团结并能始终如一地坚守各自的岗位。
经过了一天半的紧张工作后,同学们纷纷表示,非常愿意参加这种与专业相关的社会实践活动,开阔了眼界,增长了知识,更加热爱自己的专业,见到许多明星大厨,回到学校后会加倍努力学习,并且希望学校多多组织类似的活动。
商旅系国际酒店教研室 供稿
2016年4月28日