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北京水利水电学校到商校考察学习食堂管理工作

发布日期:2013-04-18  来源: 点击量: 图片作者: 图片数:

416,北京水利水电学校食堂管理主要领导以及相关人员一行4人到学校针对食堂管理工作进行考察学习,校长助理殷大勇、总务处主任熊长友等人陪同实地考察,并就食堂管理工作进行了深入广泛的交流。

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交流期间,首先由校长助理殷大勇向北京水利水电学校的各位来宾就学校的基本情况、食堂现状以及食堂的管理机制、管理措施等方面进行了简要的介绍。随后,总务处熊长友主任针对本校食堂管理工作的具体工作进行了介绍,主要涉及食堂招投标工作、日常网格化管理工作,联合保卫处、医务室、电工班以及各校区食堂开展联检互查活动,他指出,通过此项工作机制,能够很好的促进食堂管理工作。

北京水利水电学校相关领导也对学校食堂管理工作进行了简要介绍。双方领导进行沟通交流,两校领导一致认为,在食堂管理工作中应始终坚持“安全第一”的原则,以保证食品安全为前提,以符合法律法规为准则。校长助理殷大勇强调指出,学校食堂要顺应社会发展需要,与时俱进,不断进行机制改革、方法创新才能做好此项工作,以后要多开展此类的考察、学习、座谈,互通有无,共同提高。

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在校长助理殷大勇、总务处主任熊长友、食堂管理员安洪生老师等人的陪同下,北京水利水电学校相关领导、老师参观了我校两层学生食堂以及教工餐厅,并进入后厨、洗消间等场所进行深入了解。

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通过座谈交流以及实地考察,北京水利水电学校相关领导表示,此行学习了宝贵的经验,在回到学校之后要积极完善学校现有管理机制,争取更好的提高食堂管理水平。同时,两校领导达成一致,双方要建立长效沟通机制,将学校食堂工作做的更好、更到位。

总务处

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