2018年11月29日，北京祥龙公交客运有限公司工会主席罗宏、后勤部经理艾春河、后勤部主管张明耀及下属七个分公司主管后勤、膳食工作的书记、经理、承包人等一行20余人到访北京市商业学校学生食堂。副校长殷大勇、后勤服务中心主任汪洋、副主任刘毅热情的接待了祥龙公交客运公司的各位领导。

在座谈会上，祥龙公交客运公司工会主席罗宏首先对北京市商业学校为祥龙公交客运公司各单位提供膳食工作交流学习的安排表示了感谢，并表示希望可以通过此次的参观学习，提高祥龙公交客运公司的膳食工作标准与水平。

北京商校殷大勇副校长对祥龙公交客运公司各单位领导的到来表示了热烈欢迎，他表示，此次的交流学习活动是相互的，也希望各个单位的领导在参观时可以及时的指出商校在膳食工作的不足，希望大家可以相互学习、共同进步。

座谈会后，后勤服务中心副主任刘毅陪同祥龙公交客运公司各位领导前往学生食堂进行参观。到达学生食堂一层时间为早上9:10，此时正好赶上了学生食堂的每天早例会工作，各位领导驻足听阅了食堂经理对食堂职工的会议培训内容，纷纷表示食堂早例会的工作准备相当充分，各项细节强调的也非常全面。

同时，刘毅副主任也在会议上再次强调三点细节：一是根据冬季的特点，一定要把饭菜的保温措施做好，要向对待自己的孩子一样来设身处地的为同学们着想，一定要让学生们在寒冷的冬季吃上热乎的饭菜。二是针对本周员工宿舍安全检查发现的问题做了严格的要求，指出了多项安全隐患，并要求限期全面整改到位。三是对于员工在工作中随手清洁的习惯提出了更高的要求，提出作为烹饪这项“勤行儿”就该勤快，养成一个随干随清的好习惯。

随后，参观一行在刘毅副主任和食堂经理的带领下前往后厨、洗消间等工作场所进行参观，并且有很多领导在看到各方面值得借鉴的地方后都纷纷拍照留存。

最后，参观一行在参观完学生食堂二层后，就地在学生就餐的餐桌处围绕而坐，展开了此次方方面面的经验总结。祥龙公交客运公司工会主席罗宏表示，此次参观学到了很多管理细节，看到了学校在膳食工作的各方面都非常规范，同时要求各分公司要把此次学习的经验运用到以后的实际工作中去。祥龙公交客运公司后勤部经理艾春河也表示非常感谢学校为祥龙公交创造的此次机会，日后会更加注重食品工作的安全管理。

                                          后勤服务中心

                                       2018年11月29日